古釀坊酒業(yè)坐落于中外的國酒之鄉(xiāng),中國工農紅軍四渡赤刁 的轉戰(zhàn)——茅臺鎮(zhèn)。1935年紅軍魯班鏖戰(zhàn)后,進駐茅臺,偶然掘 得古釀燒坊老酒百余斤,用之療傷解乏,結下紅色情緣。 1999年,古釀坊酒業(yè)秉承古釀燒坊遺志,在古釀燒坊廢墟上原址 重建。現(xiàn)在已將發(fā)展成為占地面積3000平米,擁有200多口窖池,年 產大曲醬香白酒2000余噸,集白酒生產、銷售于一體的現(xiàn)代化規(guī)模企 業(yè)。的廠區(qū)規(guī)劃,復古的廠房設計風格,采用德國生產灌裝技術 化驗檢測設備同行,附屬單元配套合理。 古釀坊酒業(yè)資金雄厚,有龐大白酒釀造技術人才為企業(yè)發(fā) 展作支撐,營銷團隊人員正活躍在全國各級市場。并恪守茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng) 醬香工藝,采用一年一個生產周期、二次投料、一次續(xù)沙、九次蒸煮 八次發(fā)酵、七次取酒,并經過多年窖藏讓醬酒自然老熟,歷時五年 以上方成一瓶古釀醬酒。 古釀坊酒業(yè)推出的系列酒品,是融茅臺釀制古法精粹傳神之作, 醬香醇正、純凈和諧、留香持久,是宴請自酌不可或缺的溝通伴侶 是世面少有的古釀醬酒品飲良作。